Bem-vindos a um verdadeiro banquete para os sentidos na encantadora cidade de Lisboa! Entre ruas de pedra e azulejos coloridos, a capital de Portugal destaca-se por sua cena gastronômica.

Hoje, embarcaremos em uma jornada irresistível pela gastronomia de Lisboa, explorando seus sabores autênticos e restaurantes aclamados. Prepare-se para descobrir os pratos tradicionais que enchem o coração e a barriga dos locais, bem como as modernas inovações culinárias que têm encantado visitantes de todo o mundo.

De petiscos saborosos a doces tentadores, cada iguaria conta uma história única sobre a cidade e seu povo. Com muitos frutos do mar, azeite e produtos de charcutaria, aqui estão alguns dos pratos típicos de Portugal que você não pode deixar de provar:

  • Bacalhau à Brás: Um dos pratos mais emblemáticos de Portugal, consiste em bacalhau desfiado, cebola, batatas palha e ovos, tudo misturado em uma combinação deliciosa.

  • Pastéis de Nata: Também conhecidos como pastéis de Belém, são pequenas tortinhas de massa folhada crocante, recheadas com creme de ovos e canela.

  • Caldo Verde: Uma sopa tradicional de couve-galega, batata e chouriço, é uma opção reconfortante e muito popular.

  • Francesinha: Originária da cidade do Porto, é uma sanduíche recheada com linguiça, salsicha, carnes grelhadas e coberta com um molho de tomate e cerveja. Geralmente, é servida com batatas fritas.

  • Arroz de Pato: Um prato de arroz com pato desfiado, chouriço e muitas vezes com azeitonas, é uma combinação deliciosa de sabores.


  • Sardinhas Assadas: Especialmente apreciadas durante as festas populares e o verão, as sardinhas assadas são uma iguaria portuguesa clássica.

  • Polvo à Lagareiro: O polvo é cozido e depois assado com muito azeite, alho e batatas, resultando em uma refeição saborosa e reconfortante.

  • Cozido à Portuguesa: Uma refeição completa e típica que combina carne de porco, vaca, frango, chouriço e legumes cozidos juntos, resultando em um prato saboroso e substancial.

  • Cataplana de Marisco: Um prato de frutos do mar cozidos em uma cataplana, uma panela especial de cobre ou aço inoxidável com tampa, que preserva os sabores e aromas.

  • Açorda: Uma sopa tradicional feita com pão, alho, coentros e azeite, podendo ser servida com peixe, mariscos ou outros ingredientes.




Os restaurantes imperdíveis

Chapitô à Mesa


Situado no Chapitô, um espaço cultural com vista para o rio Tejo, este restaurante oferece uma combinação de pratos tradicionais portugueses e internacionais, com uma vista espetacular da cidade.

Endereço: Costa do Castelo 7, 1149-079 Lisboa, Portugal

Dias e horário de funcionamento: Todos os dias

  • Pátio e Miradouro: 12h-01h

    Por ordem de chegada.

  • Panorâmico: 19h-00h30

    Recomenda-se fazer reserva. 

    Reservas pelo telefone (das 12h às 22h) ou email.


Ramiro


Fundado na década de 1950 ele é um verdadeiro clássico da capital portuguesa, reconhecido por sua tradição e qualidade! 

Se você é amante de frutos do mar, não pode deixar de visitar este restaurante. O Ramiro é famoso pelos seus mariscos frescos e deliciosos, como camarão, caranguejo e lagosta. Prezam tanto para que o alimento chegue fresco à mesa que existem viveiros dentro do próprio restaurante.

Endereço: Av. Alm. Reis 1 H, 1150-007 Lisboa, Portugal

Dias e horário de funcionamento: Terça-feira à domingo 12h-00h


Time Out Market Lisboa



Time Out Market Lisboa é um food hall com ambiente animado e descontraído, localizado no Mercado da Ribeira no Cais do Sodré, em Lisboa, Portugal. A ideia é juntar no mesmo lugar os melhores chefs, restaurantes e projetos gastronômicos da capital portuguesa, com base nas recomendações dos críticos e colaboradores da revista Time Out.


Endereço: Mercado da Ribeira Avenida 24 de Julho 1200-479 Lisboa, Portugal 

Dias e horário de funcionamento: Todos os dias - 10h à 00h



Belcanto



Liderado pelo famoso chef José Avillez, este restaurante tem duas estrelas Michelin e está na lista do The World’s 50 Best. Muito conhecido pela sua interpretação criativa da cozinha tradicional portuguesa, ele oferece uma experiência gastronômica requintada. 

Na casa, as opções à la carte são impressionantes em sabor e empratamento. Começando com o caril de carabineiro com maçã e hibisco como entrada, seguido pelo robalo com uma cobertura "escamas" de abacate e, como prato principal, o leitão crocante com molho de pimenta, purê de casca de laranja, coração de alface com sarapatel e batatas soufflé. E para encerrar a experiência, a clássica sobremesa de tangerina.

Além disso, você tem à disposição três menus-degustação incríveis, que variam de 175€ a 250€. São verdadeiras jornadas de sabores tradicionais, executados com excelência em uma releitura da cozinha portuguesa.

Endereço: R. Serpa Pinto 10A, 1200-026 Lisboa, Portugal

Dias e horário de funcionamento: Terça-feira à sábado 12h30-15h e das 19h-00h


Lisboa é um destino muito amado pelos brasileiros, repleto de história, cultura e boa gastronomia. Além disso, suas charmosas ruas e atmosfera encantam os visitantes. 

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